Вареники с творогом и изюмом – настоящее лакомство

Вареники с творогом и изюмом

Рестораны придумывают новые рецепты для привлечения гурманов, кафе предлагают нашему вниманию кухню народов мира даже с доставкой на дом. Но все знают: дома вкуснее. Способов приготовления такой еды много, мы же рассмотрим классический пошаговый рецепт +с фото. Совет: самая вкусная еда получится ...

Классический пошаговый рецепт +с фото: вареники с творогом и изюмом

Рестораны придумывают новые рецепты для привлечения гурманов, кафе предлагают нашему вниманию кухню народов мира даже с доставкой на дом. Но все знают: дома вкуснее. Попробовать блюдо с неизвестным названием, конечно, интересно, однако никто и никогда не отступится от рецептов домашних любимых блюд, например, вареников с творогом и изюмом!

Способов приготовления такой еды много, мы же рассмотрим рецепт классический. Пошаговый рецепт +с фото:

Необходимые продукты:

Мука – 400 г.;
Молоко – 100 мл.;
Творог – 400 г.;
Сахар – 4 столовых ложки;

Яйца – 2 шт;
Изюм – 50 г.;
Соль – ½ чайной ложки;

Сметана – 2 столовых ложки.
Приступив к готовке:

  1. Смешайте муку, сахар, соль и одним яйцом;
  2. Влейте в сухую массу молоко (комнатной температуры);
  3. Замесите тесто, после чего оставьте мучную массу на 20-30 минут;
  4. Сделайте творожную массу: перемешайте творог, второе яйцо, сахар и изюм до однородности;
  5. Раскатайте тесто, после чего при помощи стакана вырежьте из него круглые заготовки;
  6. По центру каждой заготовки поместите творожную массу;
  7. Пальцами скрепите края теста, получив фигурку полумесяца;
  8. Отварите вареники в горячей воде, предварительно посолив воду;
  9. Подайте блюдо в горячем виде со сметаной или сливочным маслом.

Готовка еды займет 30-40 минут, а само блюдо не пойдет в сравнение ни с одним магазинным полуфабрикатом.
Совет: самая вкусная еда получится из натуральных ингредиентов. Если у Вас немного времени на готовку, рекомендуем приготовить большое количество вареников, чтобы заморозить их в холодильнике. Так, Вы порадуете себя и своих близких вкусной едой даже тогда, когда, придя с работы, на приготовление пищи не будет времени и сил. Приятного аппетита!

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

%d такие блоггеры, как: